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山楂发布时间:2018-06-20 14:21  浏览次数:

  

山楂,减肥瘦身者及消化不良儿 童都喜欢它。山楂又称山楂果、山里红、山梨、红果等,其果皮鲜红或紫红,果肉松软,不仅美味可口,营养价值和药用价值都很高。在每100克鲜山楂果肉中, 维生素C高达89毫克,在水果中仅次于红枣、猕猴桃。山楂中胡萝卜素含量也相当可观。更令人瞩目的是其含钙量高达85毫克,也名列果蔬前茅,最适合小儿及 老年人对钙质的需求。此外还含有铁、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经。  有消食健胃、活血化瘀、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有疗效。

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